La carrera de Ing. Agronómica de la Universidad Cristiana de Bolivia estuvo presente con una ponencia especial referente a “Usos de la stevia en la agricultura y alimentación de animales de granja”, en el primer congreso nacional sobre la stevia realizada ayer 25 de agosto en el auditorio de la Cámara de Industria y Comercio en Santa Cruz.

La exposición inició con la explicación referente al uso de extracto de la stevia en hortalizas, con aplicación vía riego, y una explicación detallada de los beneficios del extracto en la planta, desde mejor enraizamiento, recuperación de la fertilidad, hasta mayor rendimiento en los productos finales de cosecha.

También fue presentado los resultados de la investigación de la aplicación de la stevia en el cultivo de la papa, demostrando todos los resultados detallados de los beneficios positivos, otro trabajo de investigación referente a la aplicación de extracto de la stevia como fertilizante foliar en los cultivos de soya, del maíz, hasta llegar a la alimentación de pollos parrilleros con stevia molida, cuyos resultados también se dieron a conocer de manera detallada a todos los participantes.

Un trabajo de investigación de los últimos 10 años ha sido presentado en el primer congreso nacional de la stevia por el Ing. Alfredo Clementelli a nombre de la carrera de Ing. Agronómica de la Universidad Cristiana de Bolivia. En el mismo congreso hubieron muchas otras ponencias referentes a la realidad de la stevia en Bolivia, cultivos en el altiplano, el trópico, variedades de la stevia, futuro y realidad de la stevia, entre otros.
RRPP-26/08/2023